Descrizione
Composizione: doghe di rovere francese.
Tostatura: media+.
Effetto: apporto di note tostate, speziate e di torrefazione. Aumenta la complessità e l’intensità aromatica migliorando la persistenza gustativa e la sapidità dei vini.
Profilo: complessità, frutto, speziato.
rispetto delle note varietali
impatto aromatico
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