{"version":"1.0","provider_name":"Chimica Del Salento Srl - San Donaci - BRINDISI","provider_url":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it","author_name":"admin","author_url":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/author\/admin\/","title":"MA I DERIVATI DI LIEVITO, SONO TUTTI UGUALI? - Chimica Del Salento Srl - San Donaci - BRINDISI","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"gsjsSoMuSD\"><a href=\"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/2022\/07\/11\/ma-i-derivati-di-lievito-sono-tutti-uguali\/\">MA I DERIVATI DI LIEVITO, SONO TUTTI UGUALI?<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/2022\/07\/11\/ma-i-derivati-di-lievito-sono-tutti-uguali\/embed\/#?secret=gsjsSoMuSD\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;MA I DERIVATI DI LIEVITO, SONO TUTTI UGUALI?&#8221; &#8212; Chimica Del Salento Srl - San Donaci - BRINDISI\" data-secret=\"gsjsSoMuSD\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/286005202_125259306858130_6002671636330384242_n.jpg","thumbnail_width":888,"thumbnail_height":541,"description":"I derivati di lievito per il settore enologico devono essere obbligatoriamente prodotti per via respirativa. Purtroppo sul mercato si trovano derivati di lievito che hanno origine da altri settori, che giustificano il basso costo della materia, ma spiegano la scarsa qualit\u00e0. La risoluzione OENO 496-2013 sui derivati di lievito per il settore enologico impone che [&hellip;]"}