{"id":1419,"date":"2023-11-23T10:16:49","date_gmt":"2023-11-23T09:16:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/?p=1419"},"modified":"2023-11-23T10:16:50","modified_gmt":"2023-11-23T09:16:50","slug":"m-extra-e-v-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/2023\/11\/23\/m-extra-e-v-extra\/","title":{"rendered":"M-EXTRA E V-EXTRA"},"content":{"rendered":"<p>M-extra e V-extra sono tannini di rovere in soluzione liquida della gamma I-OAK. Precisamente, parliamo di un concentrato di tannini ottenuti unicamente tramite l&#8217;utilizzo del vapore. Questo consente in generale un aumento di struttura e complessit\u00e0: l&#8217;M-EXTRA apporta al vino  dolcezza, note tostate con sentore di caramello, caff\u00e8 e cioccolato; V-EXTRA, invece, trasferisce al vino note vanigliate con sentore di caramello. Perfetti per vini sia rossi che bianchi.<\/p><p>Per saperne di pi\u00f9, visita il sito www.chimicadelsalento.it o contattaci al numero 0831681466.<\/p><p><\/p><p>M-extra and V-extra are oak tannins in liquid solution from the I-OAK range. More precisely, we are talking about a concentrate of tannins obtained solely through the use of steam. This generally allows for an increase in structure and complexity: M-EXTRA brings sweetness, toasted notes with hints of caramel, coffee and chocolate to the wine; V-EXTRA, on the other hand, transfers vanilla notes with a hint of caramel to the wine. Perfect for both white and red wines.<\/p><p>To find out more, visit the website www.chimicadelsalento.it or contact us on 0831681466.<br>\u200b<\/p><p><\/p><p><\/p><p><\/p><p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M-extra e V-extra sono tannini di rovere in soluzione liquida della gamma I-OAK. Precisamente, parliamo di un concentrato di tannini ottenuti unicamente tramite l&#8217;utilizzo del vapore. Questo consente in generale un aumento di struttura e complessit\u00e0: l&#8217;M-EXTRA apporta al vino dolcezza, note tostate con sentore di caramello, caff\u00e8 e cioccolato; V-EXTRA, invece, trasferisce al vino [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"saved_in_kubio":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1419"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1431,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419\/revisions\/1431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}