{"id":74,"count":5,"description":"<header class=\"woocommerce-products-header\">\r\n<div class=\"term-description\">\r\n\r\nDisacidificare e stabilizzare microbiologicamente\r\n\r\nUna fermentazione malolattica ben gestita, realizzata in tempi brevi e svolta da un ceppo selezionato di Oenococcus oeni scelto per le caratteristiche del vino, consente di stabilizzare i vini pi\u00f9 rapidamente, ridurre il rischio di alterazione dovuta allo sviluppo dei microorganismi indesiderati e favorire lo sviluppo di componenti aromatiche e gustative peculiari.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/header>\r\n<div class=\"product-loop-inner\"><\/div>","link":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/categoria-prodotto\/prodotti-per-lenologia\/fermentazione-malolattica\/","name":"Fermentazione malolattica","slug":"fermentazione-malolattica","taxonomy":"product_cat","parent":64,"meta":[],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/74","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/64"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.chimicadelsalento.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}