Descrizione
Il prodotto EnoStarter è stato selezionato per le sue eccellenti prestazioni di fermentazione, per la sua elevata resistenza all’alcol (16,5% alc / vol) e per la resa alcolica di 16,8 g di zucchero per l’1% di alc / vol, che lo rendono adatto all’uso in schiuma per la produzione di spumanti e spumanti.
Tipologia di vino: 
