Hferm® enoVarietal R

Descrizione

enoVarietal R è composto da lievito selezionato e formulato per esaltare la massima espressione qualitativa del vino sin dalla primavera successiva all’annata di vendemmia, anche se la sua capacità di produrre vini corposi può essere una valida premessa per condurre affinamenti di medio-lungo periodo.

Scheda Tecnica       Scheda Sicurezza

Tipologia di vino: 

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Tolleranza all’alcol (%v/v): 17.5

Cinetica: Regolare

Range temp. °C: 17-35

Fabbisogno nutrizionale: Medio

Produzione di glicerolo: Medio-alta

Espressione sensoriale: Fruttato