Hferm® FL 33

Descrizione

Il prodotto FL 33 è un ceppo di lievito selezionato appositamente per la produzione di vini bianchi intensamente aromatici e floreali.

Scheda Tecnica        Scheda Sicurezza

Tipologia di vino: 

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Tolleranza all’alcol (%v/v): 14

Cinetica: Media

Range temp. °C: 13-16

Fabbisogno nutrizionale: Medio

Produzione di glicerolo: Media

Espressione sensoriale: Molto aromatico