Descrizione
Il prodotto Solaris R combina le buone caratteristiche di fermentazione con le caratteristiche qualitative ideali per la fermentazione delle uve rosse. Grazie ad un rapido avvio della fermentazione e ad un buon insediamento nel mezzo a scapito dei microrganismi autoctoni, Solaris R è adatto alla fermentazione condotta senza controllo della temperatura, con una gamma di adattabilità del ceppo di 16-30 ° C.
Tipologia di vino: 
