Hferm® T-OL

Descrizione

Il prodotto T-OL è molto consigliato per la vinificazione di uve in cui si desidera esaltare gli aromi e l’espressione tiolica del vitigno. T-OL è il ceppo indicato per la produzione di vini aromatici eleganti, freschi e fruttati caratterizzati da aromi tiolici.

Scheda Tecnica       Scheda Sicurezza

Tipologia di vino: 

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Tolleranza all’alcol (%v/v): 14.8

Cinetica: Media

Range temp. °C: 14-16

Fabbisogno nutrizionale: Alto

Produzione di glicerolo: Bassa

Espressione sensoriale: Varietale