Descrizione
Color L è un formulato enzimatico liquido, solubile in acqua e in mosto, con attività pectolitica principale Pectin-liasi e Poligalatturonasi coadiuvate da attività secondarie di Emicellulasi e Cellulasi.
Uva: 
Hzym® Color L
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche | Applicazione: Macerazione Forma: Liquida |
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