Descrizione
Il prodotto MaloBacti HF2 ha una sorprendente capacità di condurre velocemente le fermentazioni malolattiche in vini molto alcolici e con basso pH, sia rossi che bianchi. E’ un ceppo di Oenococcus Oeni, isolato da vino Pinot Noir.
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche | Protezione di aroma e colore. |
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