Descrizione
Il prodotto SafOeno HD T18 è stato prodotto mediante il programma di ibrinazione dei lieviti del dipartimento R&S Lesaffre. Questo lavoro mirava a selezionare un ceppo di lievito particolarmente adatto per l’espressione degli aromi varietali terpenici con un piacevole equilibrio al palato ed un profilo fermentativo pulito.
Tipologia di vino: 
