SafOeno™ STG S101

Descrizione

Il prodotto SafOeno STG S101 è stato selezionato nella regione di Bordeaux per la sua elevata capacità di produrre esteri a bassa temperatura.

Tipologia di vino:

Caratteristiche	Tolleranza all’alcol (%v/v): 14.2 Cinetica: Regolare Range temp. °C: 8-25 Fabbisogno nutrizionale: Medio Produzione di glicerolo: Bassa Espressione sensoriale: Fruttato

Caratteristiche

Tolleranza all’alcol (%v/v): 14.2

Cinetica: Regolare

Range temp. °C: 8-25

Fabbisogno nutrizionale: Medio

Produzione di glicerolo: Bassa

Espressione sensoriale: Fruttato