Per comprendere la tipologia di prodotti da utilizzare nei diversi vini presenti attualmente sul mercato, occorre fare una distinzione tra vini rossi base, vini rossi premium, vini bianchi e vini base a basso prezzo.
Tale classificazione è influenzata in maniera diversa in ogni azienda da una serie di fattori: la quantità di vino prodotta per tipologia, il risultato in termini economici prodotto da ogni singolo vino e l’obiettivo enologico che si intende raggiungere, investendo quindi su un prodotto o su un vino anzichè su altri.
A tal proposito voglio mostrarvi alcuni prodotti che andranno a rispondere alle diverse esigenze dei produttori. Nei prossimi post vi illustrerò le caratteristiche di Refresh, I-OAK Selection BXA, I-OAK Premium White, Equilibrium.
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To understand the type of products to be used in the different wines currently on the market, a distinction must be made between basic red wines, premium red wines, white wines and low-priced basic wines.
This classification is influenced in a different way in each company by a series of factors: the quantity of wine produced by type, the result in economic terms produced by each single wine and the oenological objective to be achieved, thus investing in a product or on one wine rather than on others.
In this regard, I want to show you some products that will respond to the different needs of producers relating. In the next posts I will show you the characteristics of Refresh, I-OAK Selection BXA, I-OAK Premium White, Equilibrium.
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