SafOeno™ CK S102

Descrizione

Il prodotto SafOeno CK S102 è stato selezionato nella regione Val de Loire da uve Sauvignon Blanc per la sua capacità di intensificare i profili aromatici dei vini bianchi.

Scheda Tecnica         Scheda Sicurezza

Tipologia di vino:    

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Tolleranza all’alcol (%v/v): 14.5

Cinetica: Media-veloce

Range temp. °C: 10-24

Fabbisogno nutrizionale: Alto

Produzione di glicerolo: Bassa

Espressione sensoriale: Aromatico/tiolico